Allergének

Nézd meg az allergének listáját!

Allergén Tájékoztató

 

Az ételeink mellett feltüntetett számok az alábbi allergén összetevőket jelölik, a 1169/2011/EU rendelet alapján:

1. Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut) és az azokból készült termékek.
2. Rákfélék és az azokból készült termékek.
3. Tojás és az abból készült termékek.
4. Hal és az abból készült termékek.
5. Földimogyoró és az abból készült termékek.
6. Szójabab és az abból készült termékek.
7. Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt is).
8. Diófélék (azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia) és az azokból készült termékek.
9. Zeller és az abból készült termékek.
10. Mustár és az abból készült termékek.
11. Szezámmag és az abból készült termékek.
12. Kén-dioxid és szulfitok (10 mg/kg vagy 10 mg/l feletti koncentrációban).
13. Csillagfürt (Lupin) és az abból készült termékek.
14. Puhatestűek (pl. kagylók, osztriga, csigák) és az azokból készült termékek.

---

Fontos Megjegyzés: Kérjük, vegye figyelembe, hogy ételeink olyan konyhán készülnek, ahol a fenti allergének felhasználásra kerülnek, ezért a keresztszennyeződés nyomokban előfordulhat.

Amennyiben ételallergiája vagy -intoleranciája van, kérjük, rendelés előtt minden esetben tájékoztassa felszolgáló kollégánkat!